ふと今日は・・・・・・

Firefox の拡張の日本語化、PC 等について書き散らす
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Firefox 43 より、署名なしの拡張が無効化されることとなりました。
その為、使用できなくなるこのブログ上のすべての拡張は今後更新されることがありません。

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良いお酒が手に入ったので宅飲み   グルメ

私、日本酒が好きなんですよ。
めちゃくちゃ。
飲むと人が変わるくらい。(一緒に飲んだ人は知っていますが、普段あまり喋らないくせに、日本酒飲むとニコニコぺらぺら喋るくらいに。)


酒と言えば日本酒というくらい日本酒が好きなんだけど、この土地は日本酒よりも、「酒と言えば焼酎!」という土地なのでうまい日本酒を飲むことは諦めていた。
ところが、最近知り合いになった方の酒店の店長さんがなんと日本酒にも力を入れているところで、そこで先日手に入れたのが杜の蔵 清酒部門・・・大手門、杜氏の詩、ふなぐみ

非加熱、非処理のため微発泡で香りも良く、これがまたうまい!

残り2本だったところをすかさずゲット。
前々から飲みたい酒だったため早速つまみに炭火焼きのサンマをつまみに飲んでみたが、通常の純米酒でこれほど旨い酒は滅多に飲めないレベルだ。


今年の分はすでに売り切れているが、来年は一年分くらい買い占めようと思う。

ちなみに家では冷蔵庫の野菜室が保管庫になっている。
生酒を保管するのにちょうど良い温度と、720ml瓶を立てておける高さがあるためだ。

あ、ちなみに手に入った「杜の蔵 槽汲み酒 しぼりたて特別純米生原酒720ml」は12号だった。
少し辛めだが、微発泡のためちょうど良い飲み口で軽く一本呑めてしまう。
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